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绿色食品辣椒日光温室生产

2019-04-11????来源:临洮县现代农业产业园管委会

1范围
????本标准规定了绿色食品辣椒甘肃临洮地区日光温室生产技术的术语和定义、栽培要求、品种选择、生产技术要求等。
????本标准适用于绿色食品辣椒甘肃临洮地区日光温室的生产。
2规范性引用文件
????下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方,研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY/T391 ???绿色食品产地环境质量条件
????NY/T393 ???绿色食品农药使用准则
????NY/T394 ???绿色食品肥料使用准则
????NY/T655 ???绿色食品茄果类蔬菜
3产地环境
产地环境条件应符合NY/T391的要求。
4栽培技术要求
4.1品种选择
????选择抗病虫、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种。越冬茬栽培选择耐低温、弱光、对病害多抗的品种。根据本地消费习惯,内销辣椒可选用陇椒5号和公牛王等品种。
4.2育苗
4.2.1播种前的准备
育苗设施:选用温室育苗设施,对育苗设施进行消毒处理。
营养土培制:肥沃园田土60%,腐熟厩肥40%,过筛混合。每立方米营养土中加入50%多菌灵可湿性粉剂40g,拌匀备用。
播种床:按照种植计划准备足够的播种床。一般长lOm~15m,宽1.5m左右,浇透水待播。
4.2.2种子处理
????浸种:把晒ld~2d的种子放入55℃温水中,搅拌,水温降至30℃,继续浸泡8h~lOh。
????催芽:浸种后的种子捞出洗干净,用纱布或毛巾包好,置于28℃~30℃温度下催芽,保持湿润。
4.2.3播种
播种量:每亩播种量40g~70g。
播种方法:当种子70%以上露白时即可播种。先将苗床或营养钵浇透水,然后将种子点播在营养土中,覆土1.0 cm~1.5cm,覆盖地膜。
4.2.4苗期管理
温度:辣椒苗期对温度要求较高,播种至齐苗日温28~30℃,夜温20~25℃,齐苗至分苗前白天20~25℃,夜温15℃,分苗至缓苗白天25~28℃,夜间18~20℃,缓苗后定苗前白天22~25℃,夜间15~18℃。定植前5~7天,白天20℃,夜间10~15℃。
水肥:顶心到2叶1心期,一般不浇水施肥,分苗前和移栽前要浇足水。
分苗:地苗2叶1心分苗至营养钵中,每钵l苗或2苗。
4.2.5壮苗标准
苗龄60d~70d,10片~12片真叶,叶片肥厚,叶色浓绿,株高20cm,茎粗3mm~6mm,现蕾,无病虫害。
4.3定植前准备
4.3.1整地施肥
????耕翻深度25cm~30cm,结合深翻每亩施入优质腐熟有机肥5000kg,硫酸钾25kg,磷酸二铵25kg;
4.3.2作畦
????深沟高垄,南北向起垄,总宽120cm,栽培垄上宽80cm、下宽90cm,垄高20cm~25cm,栽培垄中央开暗灌沟,宽l5cm,深l0cm~12cm,呈“U”字形。采用滴灌时中央开滴灌沟,其断面规格6X6cm,滴灌调试后铺压地膜,宽垄上双行错位定植,根据不同品种可单株或双株定植。
4.4定植
4.4.1定植时间 l0cm地温稳定通过l2℃后定植。
4.4.2定植方式和密度,采用高垄深沟,地膜覆垄露沟,垄高25cm~35cm,以垄宽l.20m、净跨度7.5m温室为例。
????双株定植时,每垄双行,株距35cm~50cm,每亩定植约3800株~5200株。
????单株定植时,每垄双行,株距30cm~40cm,每亩定植约2370株~3100株。
4.5 定植后的管理
4.5.1温度
移栽前低温炼苗,定植后高温缓苗,生长期保持棚内温度白天28℃~30℃,夜晚不低于l5℃。
4.5.2光照
????定植后预防强光高温灼伤,适当遮荫。生长季节保持膜面清洁,特别是阴雨雪天气,在棚内温度不大幅下降的情况下,尽可能延长见光时间。
4.5.3水肥
浇水:定植后及时穴浇O.5kg左右定植水,7d左右浇一次缓苗水,即进入蹲苗期。及时中耕松土,当80%门椒果长达到3cm~5cm时,浇催果水。催果水以后可7d~10d灌水一次。以后各次浇水均不能漫灌至茎基,预防土传病的传播蔓延。
施肥:配合浇水,冲施充分腐熟的畜肥,少量多次,两次水带一次肥即可,掌握每次每亩尿素5kg~10kg,硫酸钾lkg~2kg,配合5kg左右腐殖酸类冲施。
4.5.4植株调整
(1)搭架:辣椒因栽培时间长,分枝级数多,容易向行间倾倒,为使枝条分布均匀,植株间通风透光条件良好,在栽培畦两侧插立杆,其上绑水平拉杆,做成“栏杆”状。
  (2)打老叶:结果后期将植株下部老叶打掉。
  (3)疏枝:在生长中后期疏除过密及生长势弱的枝条。
4.6病虫害防治
4.6.1主要病虫害
  (1)病害:疫病。
(2)虫害:蚜虫。
4.6.2防治方法
(1)农业防治:①选用抗病品种;②轮作倒茬;③科学施肥;④创造适宜的生育环境,培育适龄壮苗,控制好温度和湿度,适宜的肥水,深沟高垄,避免高、低温障碍。⑤设施防护:采用防虫网,遮阳网。
  (2)生物防治与物理防治相结合
  (3)化学防治:
疫病:每亩用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂80-100g兑水稀释后喷雾一次。
  ?蚜虫:每亩用50%抗蚜威可湿性粉剂8g/亩兑水稀释后喷雾防治1次。
4.7及时采收
及时采收,减轻植株负担,以确保商品果品质,促进后期果实膨大。
4.8清洁田园
将残枝败叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理。
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