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绿色食品黄瓜日光温室生产

2019-04-11????来源:临洮县现代农业产业园管委会

1范围
????本标准规定了绿色食品黄瓜甘肃临洮地区日光温室生产技术的术语和定义、栽培要求、品种选择、生产技术要求等。
????本标准适用于绿色食品黄瓜甘肃临洮地区日光温室的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY/T391 ?绿色食品 ?产地环境技术条件 ?
NY/T393 ?绿色食品 ?农药使用准则 ?
NY/T394 ?绿色食品 ?肥料使用准则 ?
NY/T747 ?绿色食品 ?瓜类蔬菜
NY/T658 ?绿色食品 ?包装通用准则
NY/T1056 绿色食品 ?贮藏运输准则
3产地环境
????产地环境条件应符合NY/T391的要求。
4生产技术管理
4.1 栽培茬口
????日光温室越冬茬栽培一般在8月下旬至9月上旬育苗,10月上旬定植,11月开始采摘。
4.2 品种选择
????选择抗病、抗逆性强、耐低温弱光、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种,主栽品种为祥云瓜王、绿博克等。
4.3 种子处理 ?
????将精选种子投入50℃~55℃的温水中浸种15min,不断搅拌,待水温降至30℃时停止搅拌,浸泡3h~4h。将种子在清水中淘洗干净,置于28℃~30℃下催芽。
种子出芽70%左右时即可播种。
4.4 育苗
4.4.1苗床准备 ??
在日光温室内建苗床,苗床为平畦。
4.4.2 营养土配制
????肥沃园田土60%,腐熟厩肥40%,过筛混合。每立方米营养土中加入50%多菌灵可湿性粉剂40g,拌匀备用。
4.4.3 播种 ?
????越冬茬黄瓜播种期为8月下旬至9月上旬。靠接法砧木较黄瓜晚播5d~7d。
4.4.4 嫁接前管理 ?
????采用靠接法,砧木和黄瓜种子均播在育苗盘中。播种后覆土1.0cm~1.5cm。苗出土前苗床气温白天25℃~30℃,夜间16℃~20℃,地温20℃~25℃。幼苗出土时,揭去地膜。出苗后白天床温25℃~28℃,夜间15℃~18℃。
4.4.5 嫁接 ?
????嫁接在日光温室内进行,当黄瓜第一片真叶展开,南瓜子叶展平时嫁接。
4.4.6 嫁接后的管理 ?
????嫁接后3d内苗床不放风、不见光。苗床气温白天保持在25℃~28℃,夜间18℃~20℃;空气湿度保持90%~95%。3d后视苗情,以不萎蔫为度进行短时间少量放风,以后逐渐加大放风量。一周后接口愈合,即可逐渐揭去草苫,并开始大放风,床温指标为白天22℃~26℃,夜间13℃~16℃。若床温低于13℃应加盖草苫。育苗期视苗情浇1~2次水。
4.4.7 壮苗标准 ?
????子叶完好,茎粗壮,叶色浓绿,无病虫危害。4~5片真叶,株高15cm左右,根系发达,苗龄20d~25d。
4.5 整地、施肥
????定植前15d~20d,每亩施用腐熟的优质农家肥5000kg,磷酸二铵40㎏。所用肥料应符合NY/T394要求。
采用南北向双高垄。定植前20d,日光温室覆盖薄膜,扣膜后于10月中旬上好草苫。
4.6 定植 ??
????选择晴天上午定植。先在垄上开沟,顺沟浇透水,趁水未渗下按28cm~31cm的株距放苗,水渗下后封沟。温室土壤肥力较好时,黄瓜栽培的适宜密度为3300 ~3600株/亩。定植4d~5d后,再在大垄及小垄沟内灌水。
4.7 田间管理
4.7.1 温湿度管理 ?
????苗期,保持白天室温28℃~30℃,夜间15℃~20℃。缓苗后至结瓜前,以锻炼植株为主,控制浇水。白天室温25℃~28℃,夜间12℃~15℃,中午前后不要超过30℃。此期间要加强放风散湿,夜间可在温室顶留放风口。
????进入结瓜期,上午8 ~13时,室内气温控制在25℃~30℃,超过28℃放风;下午13~17时,25℃~20℃;17~24时,20℃~15℃;0~8时,15℃~12℃。深冬季节晴天时可控制较高温度,室内气温达30℃以上时可放风。深冬季节可在晴天揭苫后或中午前后短时放风。
????2月下旬后,气温回升,黄瓜进入结瓜盛期,要重视放风,调节室内温湿度,使室内温度白天达到28℃~30℃,夜间13℃~18℃,温度过高时可通腰风和前后窗放风。当夜间室外最低温度达15℃以上时,不再盖草苫,可昼夜放风。
4.7.2 肥水管理
????定植至坐瓜前,不追肥。但可用0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素叶面喷肥。当植株有8~10片叶、第一瓜长10cm时,每亩开浅沟追施尿素10㎏,穴施于垄面,于膜下浇水。冬季前,每15d~20d追肥一次,追施腐熟农家肥300㎏,施肥后浇水。水分管理上,除结合追肥浇水外,从定植到深冬季节,以控为主,如黄瓜植株表现缺水现象,可在膜下浇小水,下午提前盖苫,次日及以后几天加强放风。
????2月下旬后,黄瓜需肥水量增加,要适当增加浇水次数和浇水量。结合浇水每10d~15d左右冲施一次化肥,以尿素和氮、磷、钾复合肥为主,每次每亩用尿素20㎏~30㎏施用。后期可用0.2%~0.3%的尿素或磷酸二氢钾进行叶面追肥以壮秧防早衰。
4.7.3 不透明覆盖物的管理
????上午揭草苫的适宜时间,以揭开草苫后室内气温无明显下降为准。晴天时,阳光照到采光屋面时及时揭开草苫,下午室温降至20℃左右时盖苫。深冬季节,草苫可适当晚揭早盖。
????a)大雪天,可在清扫积雪后于中午短时揭开或随揭随盖。
????b)连续阴天时,可于午前揭苫,午后早盖。
c)久阴乍晴时,要陆续间隔揭开草苫。揭苫后若植株叶片发生萎蔫,应再盖苫。待植株恢复正常,再间隔揭苫。
4.7.4 光照条件调节
????采用无滴膜覆盖,注意合理密植和植株调整,经常清扫薄膜上的碎草和尘土。
4.7.5 植株调整
????7~8节以下不留瓜,促植株生长健壮。用尼龙绳或塑料绳吊蔓,“S”形绑蔓,使龙头离地面始终保持在1.5m~1.7m左右。随绑蔓将卷须、雄花及下部的侧枝去掉。深冬季节,对瓜码密、易坐瓜的品种,适当疏掉部分幼瓜或雌花。
????黄瓜生长期内,每株留叶12~15片,底部的老黄叶片和病叶要及时去掉,并适时落蔓。
4.8 病虫害防治
4.8.1 主要病虫害
病害主要以霜霉病、白粉病为主,虫害主要以蚜虫为主。
4.8.2 防治原则
????按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的原则。化学防治使用农药应符合NY/T 393的规定。
4.8.3 农业防治
4.8.3.1 抗病品种
????针对当地主要病虫控制对象及地片连茬种植情况,选用有针对性的高抗多抗品种。
4.8.3.2 创造适宜的生育环境
????采取嫁接育苗,培育适龄壮苗,提高抗逆性;通过放风、增强覆盖、辅助加温等措施,控制各生育期温湿度,避免生理性病害发生;增施充分腐熟的有机肥,减少化肥用量;清洁田园(棚室),降低病虫基数;及时摘除病叶、病果,集中销毁。
4.8.4 物理防治
4.8.4.1 增设防虫网
????通风口处增设防虫网,以40目防虫网为宜。
4.8.4.2 悬挂黄板诱杀
????棚内悬挂黄板诱杀蚜虫,对黄色有趋向性的害虫,每亩挂30~40块。
4.8.5 化学防治 ?
蚜虫:每亩用50%抗蚜威可湿性粉剂8g/亩兑水稀释后喷雾防治1次。
霜霉病:用40%多锰锌可湿性粉剂(60g/亩)喷雾1次。
白粉病:用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液(28g/亩)喷雾1次。
5采收
????果实达商品成熟时,在严格按照农药安全间隔期前提下,及时采收。
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